TIKI DRINKS – COCKTAIL CARAIBICI - Bar.it

Il corso avrà la durata di 6 ore, suddivise in 2 incontri pomeridiani di 3 ore ciascuno (dalle 14,30 alle 17,30).

Programma:

  • I Tiki Drink: la storia;
  • presentazione dei cocktail tiki e della cultura tiki con l’ausilio del libro “Aloha – Tiki che passione”;
  • il Tiki Hawaiano;
  • la cultura pop dei Tiki negli Usa;
  • Tiki drinks o Boat drinks;
  • composizione dei cocktail tiki;
  • i bicchieri: Tiki Mugs, Tiki bowl;
  • Mai tai il capostipite;
  • preparazione cocktail “tiki”;
  • i top 10 Tiki Cocktails;
  • Rum Tiki e Caribbean drinks;
  • il ricettario Tiki drinks;
  • “Tikipedia”, il glossario dei Tiki e Homemade;
  • parte pratica ed esercitazioni;
  • preparazioni corsisti al concorso (data da destinarsi) “Tiki Awards – Caribbean drink contest”

 

Location: sede di Bar.it – via Moretti, 33 Piediripa di Macerata

09-05-2016
16-05-2016
sede di Bar.it (via Moretti, 33) Piediripa di Macerata
6 ore
privati e aziende
Iscrizioni chiuse