CORSO SAB ABILITAZIONE AL COMMERCIO e ALLA SOMMINISTRAZIONE ALIMENTARE

Destinatari : tutti coloro che vogliono avviare un’attività di vendita e /o di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande

Finalità del corso: svolgere l'attività di vendita al dettaglio o all'ingrosso, in sede fissa o su aree pubbliche, di prodotti alimentari confezionati e/o sfusi nonché di svolgere attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande (bar, ristoranti, ecc..)

Programma: contenuti obbligatori contenuti nella D.G.R Marche n. 1198 del 01/08/2012 e della L.R. 27/2009 (Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti, Manipolazione igienica e sicura degli alimenti, Gestione sicura dei luoghi di lavoro, Prevenzione incendi e procedure antincendio, Avviamento e gestione finanziaria amministrativa e fiscale dell'esercizio commerciale, Organizzazione e gestione operativa dell'esercizio commerciale, ESAME).

Certificazioni rilasciate: Attestato di Abilitazione + HACCP + Addetto Antincendio

Calendario: dal 24/02/2020 lunedì, martedì, giovedì ore 9-13 e mercoledì ore 9-13/14-18

Scadenza iscrizioni: 10/02/2020

Info e prenotazioni: 0733/366926 - formazione@macerata.confartigianato.it

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10-02-2020
650€ iva compresa
Civitanova Marche
105 ore +5 ore esame finale
privati e aziende

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Domanda iscrizione
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