ABILITAZIONE AL COMMERCIO E ALLA SOMMINISTRAZIONE ALIMENTARE (S.A.B.)

Destinatari : tutti coloro che vogliono avviare un’attività di vendita e /o di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande

Finalità del corso: svolgere l'attività di vendita al dettaglio o all'ingrosso, in sede fissa o su aree pubbliche, di prodotti alimentari confezionati e/o sfusi nonché di svolgere attività di somministrazione al pubblico di alimenti e bevande (bar, ristoranti, ecc..)

Programma: contenuti obbligatori contenuti nella D.G.R Marche n. 1198 del 01/08/2012 e della L.R. 27/2009 (Riconoscimento merceologico ed etichettatura degli alimenti, Manipolazione igienica e sicura degli alimenti, Gestione sicura dei luoghi di lavoro, Prevenzione incendi e procedure antincendio, Avviamento e gestione finanziaria amministrativa e fiscale dell'esercizio commerciale, Organizzazione e gestione operativa dell'esercizio commerciale, ESAME).

Certificazioni rilasciate: Attestato di Abilitazione + HACCP + Addetto Antincendio

Calendario: dal 16/05/2018 dal lunedì al venerdì ore 9-13

Scadenza iscrizioni: 11/05/2018

Info e prenotazioni: 0733/366926-0734/229248 - formazione@macerata.confartigianato.it

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11-05-2018
650€
Corridonia (MC)
105 ore
privati e aziende
possibilità di rateizzazione
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